A importância da pectina na microbiota intestinal e seus benefícios para a saúde humana
A pectina é uma fibra alimentar solúvel amplamente presente em frutas e vegetais, destacando-se por seu potencial prebiótico e seus benefícios para a saúde intestinal e metabólica. Este trabalho é uma revisão bibliográfica de artigos científicos publicados entre 2009 e 2024 e tem por objetivo investigar a ação da p...